熏鸡架的做法如下1事先用花椒大料香叶等调料,将要熏制的物品煮制好口味要比正常煮东西更咸一些煮好的东西尝一下,如果觉得淡,趁热在撒些盐在上面2准备一个铁锅,用来熏东西用建议调料下面放锡纸,这样熏好后好刷锅,不然,烧焦后锅很难处理中间放上白糖,四周放上大米从内到外依次放上白糖,米饭,茶。 5度左右,色浅加酱油,味淡加盐,花椒400克,大料400克,桂皮200克这